An der Südküste der Landes kommen viele Spezialitäten aus dem Meer. Neben Austern aus dem See von Hossegor sind auf Ihrer Meeresfrüchteplatte Miesmuscheln, Wellhornschnecken, Garnelen, Krabben und Hummer angerichtet. Kosten Sie in einem unserer Fischrestaurants unbedingt auch eine echte Parillada mit Seehecht, Barsch, Seeteufel und köstlichem Tintenfisch direkt vom Hafen in Capbreton. (Sie können sich natürlich auch einen Lachs aus dem Adour oder einen unserer zahlreichen Süßwasserfische bestellen.) Mit unseren fangfrischen Fischen, Muscheln und Krustentieren können Sie sich den Geschmack des Meeres regelrecht auf der Zunge zergehen lassen.
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